國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證
我們的生產(chǎn)設(shè)施取得ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證及ISO 14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。我們還獲得了英國(guó)零售商協(xié)會(huì)(BRC)食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)(A級(jí))認(rèn)證。此外,我們的冷藏與冷凍雞肉制品食品加工廠還通過了HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認(rèn)證。
注:BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)是由英國(guó)零售協(xié)會(huì)(British Retail Consortium)發(fā)起制定的,包含超過200項(xiàng)的檢查項(xiàng)目,是被國(guó)際公認(rèn)的食品安全規(guī)范。
國(guó)家級(jí)檢疫檢測(cè)
鳳祥檢測(cè)中心由中國(guó)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAL)認(rèn)定,可以對(duì)禽類病原體、飼料營(yíng)養(yǎng)成分、藥物殘留等諸多環(huán)節(jié)進(jìn)行檢驗(yàn),在肉雞出欄前3-5天、生產(chǎn)加工過程中以及產(chǎn)品出廠前構(gòu)建了三層檢測(cè)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格按照歐盟、日本、馬來西亞等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè),有效確保食品安全衛(wèi)生。